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mercredi 30 décembre 2009

Prévision de panier pour le 30 décembre

Pommes de terre,
Chou frisé,
Batavia,
Betteraves,
Céleri rave.

En fin de série, nous vous proposons du navet.

mercredi 16 décembre 2009

Prévision de panier pour le 18 décembre

Le froid est là, les cueillettes sont difficiles !
Nous aurons donc :

- pommes de terre,
- betteraves,
- batavia (un peu fragilisées par le froid) ,
- courge musquée,
- céleri.

vendredi 4 décembre 2009

Prévision de panier pour le 11 décembre

Il paraît que les bébés naissent dans les choux ...
Alors, frisé pour sa feuille délicate et pomme pour sa rondeur et sa jeunesse.

Pour les accompagner :
- quelques carottes,
- des pommes de terre que vous consommerez avec sa peau savoureuse,
- poireaux pour relever une potée ou en fondue,
- pâtisson à la chair tendre.

Persil, bien sûr, mais aussi farine de blés anciens ou de blé noir.

vendredi 27 novembre 2009

Prévision de panier pour le 4 décembre

- Pommes de terre
- Betteraves
- Blettes
- Patidou
- Citrouille

lundi 23 novembre 2009

Prévisions pour le panier du 27 novembre

Pour les potées : - Pommes de terre
- Carottes
- Poireaux
- Radis noirs

Le coin fraîcheur : - Salade (Batavia, feuille de chêne)
- Chou rouge
- Radis noirs
- Quelques brins de persil en libre service

Nous aurons aussi de la farine, les deux moutures sont à présent mélangées, il n'y a donc plus qu'un seul type.

N'oubliez pas que vous pouvez commander les volailles de Cédric.