Pour consulter ou pour vous inscrire sur le planning des permanences, vous devez d'abord accéder au site Cagette.net .
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Rôle et mission du permanencier
Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur la
permanence…
La distribution des produits
de l’AMAP (légumes, pain, œufs, fromage, volaille) s’effectue tous les samedis
de 9h à 12h, au Marché des 4 Vents,
la Haudinière, à Joué Sur Erdre. Ce temps de permanence est aussi une occasion
de connaitre et créer du lien avec les autres amapiens.
Tous les amapiens s’engagent à tenir au moins une
permanence (ou 2 si besoin) sur le lieu de distribution pendant la durée du
contrat, en s’inscrivant sur le planning prévu à cet effet et consultable sur Cagette.net.
En cas d’empêchement, le permanencier est chargé
d’organiser son remplacement avec un
autre amapien lors d'une distribution précédente.
Pour toutes questions
concernant la permanence, Gaby (producteur de légumes) et Marie ou Jeanne
(fromages) seront ravis de vous apporter les précisions nécessaires…
Avant le début de la distribution :
8h45, installer les légumes dans
l’ordre de composition des paniers en se référant au tableau complété par Gaby
au dessus de la table de distribution
Mettre en
évidence la feuille d'émargement en bout de table
Pendant la distribution :
Accueillir, informer et veiller à ce que chacun signe la liste d’émargement (n’oubliez pas de la signer vous-même !...)
Assurer la pesée des légumes distribués au poids
Assurer la pesée des légumes distribués au poids
Veiller
régulièrement au réapprovisionnement
A la fin de la distribution (12h) :
Vérifier que
tous les amapiens ont bien pris tous leurs produits
Ranger le matériel (balance, légumes restants, cageots vides etc…)
Nettoyer les tables de distribution
Pour finir la permanence d’une manière conviviale :
A la fin du marché, vous êtes invité à boire un verre avec les producteurs présents …
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