Jeanne va bien, souriante, elle se repose.
vendredi 4 décembre 2009
vendredi 27 novembre 2009
Prévision de panier pour le 4 décembre
- Pommes de terre
- Betteraves
- Blettes
- Patidou
- Citrouille
jeudi 26 novembre 2009
Volailles Festives biologiques 2009
Pour les fêtes de fin d'année, Cédric vous propose :
. - Chapons : 16 € /kg ( environ 4 kg )
. - Poulardes : 16 € /kg ( environ 3 kg )
. - Pintades : 15 € /kg ( environ 2 kg )
. - Coqs : 14 € /kg ( environ 4 kg )
A commander avant le 15 décembre
lundi 23 novembre 2009
Prévisions pour le panier du 27 novembre
Pour les potées : - Pommes de terre
- Carottes
- Poireaux
- Radis noirs
Le coin fraîcheur : - Salade (Batavia, feuille de chêne)
- Chou rouge
- Radis noirs
- Quelques brins de persil en libre service
Nous aurons aussi de la farine, les deux moutures sont à présent mélangées, il n'y a donc plus qu'un seul type.
N'oubliez pas que vous pouvez commander les volailles de Cédric.
jeudi 15 octobre 2009
TRUCS ET ASTUCES
Conservation du persil
On a de beaux bouquets de persil. Mais pour le conserver ce n'est pas toujours évident.
On a de beaux bouquets de persil. Mais pour le conserver ce n'est pas toujours évident.
bien sur il y a la congélation, mais aussi ces deux autres idées
- Pour le conserver quelques jours le plonger, la tête en bas dans un bol rempli d'eau et placer le tout au réfrigérateur.
- Pour avoir du persil frais à disposition, après l'avoir lavé et bien séché, coupez les queues et hachez les feuilles. Enfermez- les ensuite dans un bocal que vous conserverez au réfrigérateur. Ce procédé permet d'avoir du persil frais pendant une quinzaine de jours.
lundi 14 septembre 2009
Pique-nique
Le samedi 19 septembre à partir de 12h (après la matinée patate) vous êtes également invité à venir avec votre pique-nique sur le site afin de partager un moment d'échange et de convivialité.
Journées Patate!
Pour les personnes disponibles:
Jeanne n'est pas contre un petit coup de main le
mercredi 16 à partir de 14h
et/ou
le samedi 19 à partir de 9h00
pour la récolte des pommes de terre.
Jeanne n'est pas contre un petit coup de main le
mercredi 16 à partir de 14h
et/ou
le samedi 19 à partir de 9h00
pour la récolte des pommes de terre.
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